- Alethéia Westermann
Varandas Gourmets

No corre-corre dos nossos dias, luxo mesmo é ter espaço e tempo para poder usufruir nos intervalos da rotina movimentada. Além disso, ter um motivo extra para encontrar com os amigos e se reunir com a família é sempre muito bom. Soma-se a isso a vontade de aventurar-se nas panelas, nos vinhos , nas hortinhas orgânicas.... no prazer de curtir a sua casa.
As varandas do novo morar virou sonho de consumo e fazem a ponte entre os espaços internos e externos da casa, onde tudo acontece quase ao mesmo tempo. Há um senso de liberdade. Entretenimento, gastronomia, encontros para um delicioso café da manha ou , em muitas vezes, almoços que se estendem e entram pela noite.
A aposta são em espaços mais livres e sem frescura, ideias descoladas e conforto a toda prova. Levar a natureza para dentro da casa traz frescor e uni com o lado de fora além de propor uma atmosfera de relaxamento. Busque materiais de fácil manutenção porém que dê continuidade aos ambientes internos, num mix de acabamentos rústicos e nobres que fazem que essa integração não seja hermética.
Quanto as churrasqueiras, fornos de pizzas, adegas, cervejeiras e outros equipamentos e acessórios necessários, hoje o mercado oferece uma variedade enorme de opções para atender as exigências qualquer chef. Porém, não abra mão da proporção do espaço, do aconchego e tão pouco de sua personalidade.
Alimente a alma. Boa desgustação!
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